Aprenda a fazer a receita de Pudim de Brigadeiro, um dos finalistas do concurso “O Melhor Pudim do Brasil”, do Programa “Mais Você“, da Ana Maria Braga.
Este pudim é famoso em festas infantis e reuniões da criançada.
Vamos aprender a fazer esse pudim delicioso?
Ingredientes do Pudim de Brigadeiro da Geovalda
- 6 ovos
- 1 colher de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite de vaca (use o vidro do leite de coco para medir)
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
Como fazer o Pudim de Brigadeiro do Mais Você?
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata-os.
- Em uma fôrma para pudim já untada com margarina e polvilhada com açúcar, asse o pudim em banho-maria por cerca de 1 hora.
- Coloque o pudim na geladeira por 3 horas ou mais.
- Desenforme frio e enfeite com chocolate granulado
Obs: o tempo de preparo certo é quando o palito sai limpo do pudim . Esta receita pode ser dividida caso queira fazê-la menor.
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